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Home Cooking with Charlie Trotter by Trotter, Charlie - 第 1/1 張圖片
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Home Cooking with Charlie Trotter by Trotter, Charlie

by Trotter, Charlie | PB | Good
狀況：
良好
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ”... 閱讀更多內容關於物品狀況
庫存 5 件 / 賣出 18 件
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所在地：Aurora, Illinois, 美國
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eBay 物品編號：142077225921
上次更新時間： 2024-05-04 10:44:30查看所有版本查看所有版本

物品細節

物品狀況
良好
曾被閱讀過的書籍，但狀況良好。封面有諸如磨痕等在內的極少損壞，但沒有穿孔或破損。精裝本書籍可能沒有書皮。封皮稍有磨損。絕大多數書頁未受損，存在極少的褶皺和破損。使用鉛筆標注文字處極少，未對文字標記，無留白處書寫文字。沒有缺頁。 查看所有物品狀況定義會在新視窗或分頁中開啟
賣家備註
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Paperback
Weight
3 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
1580089348
Book Title
Home Cooking with Charlie Trotter
Item Length
10in
Publisher
Ten Speed Press
Publication Year
2008
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.6in
Author
Charlie Trotter
Genre
Cooking
Topic
Methods / Gourmet, General, Courses & Dishes / General, Entertaining
Item Width
8.1in
Item Weight
30 oz
Number of Pages
224 Pages

關於產品

Product Information

More than 130 recipes that make Charlie Trotter's show-stopping fare accessible to home cooks. New photography and updated design accompany extraordinary yet approachable recipes for Trotter's award-winning cuisine in this revised paperback edition (formerly titled "Charlie Trotter Cooks at Home"). Charlie Trotter's most approachable cookbook, HOME COOKING WITH CHARLIE TROTTER is designed for casual home cooks who appreciate top-quality cuisine. Trotter begins by discussing classic methods of preparing food, from braising to grilling to sautEing. He then presents a variety of uptown traditional--as well as an assortment of exotic--starters, entrEes, and desserts that have been streamlined with an eye for readily available ingredients and straight-forward techniques, while still bearing the master chef's signature style.Reviews A Gourmet Cookbook Club Selection: "A steady stream of almost shockingly easy-to-prepare dishes.""--Gourmet "

Product Identifiers

Publisher
Ten Speed Press
ISBN-10
1580089348
ISBN-13
9781580089340
eBay Product ID (ePID)
65908426

Product Key Features

Book Title
Home Cooking with Charlie Trotter
Author
Charlie Trotter
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Gourmet, General, Courses & Dishes / General, Entertaining
Publication Year
2008
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages

Dimensions

Item Length
10in
Item Height
0.6in
Item Width
8.1in
Item Weight
30 oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx714.T7695 2008
Photographed by
Swehla, Kipling
Copyright Date
2008
Target Audience
Trade
Lccn
2008-013090
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes

賣家提供的物品說明

ThriftBooks

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