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The New Basics Cook Book By Julee Rosso, Sheila Lukins. 9780894803413
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物品細節
- 物品狀況
- Title
- New Basic Cookbook
- ISBN
- 9780894803413
- Publication Year
- 1989
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- New Basic Cookbook
- Item Height
- 233mm
- Publisher
- Workman Publishing
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 204mm
- Item Weight
- 1524g
- Number of Pages
- 864 Pages
關於產品
Product Information
The modern day classic from the authors of The Silver Palate Cookbook. In one spectacular volume, Julee Rosso and Sheila Lukins, authors of the acclaimed Silver Palate Cookbook and Silver Palate Good Times Cookbook, celebrate the tastes, ingredients, techniques, and dishes that comprise the best of our cuisine in all its abundant pleasure and variety. Over 30 chapters include Fresh Beginnings; Pasta, Pizza, and Risotto; Soups; Salads; every kind of Vegetable; Seafood; The Chicken and the Egg; Grilling from Ribs to Surprise Paella; Grains; Beef; Lamb, Pork; Game; The Cheese Course, and Not Your Mother's Meatloaf. Not to mention 150 Desserts! Plus, tips, lore, menu ideas, at-a-glance charts, trade secrets, The Wine Dictionary, a Glossary of Cooking Terms, The Panic-Proof Kitchen, and much more. * 875 Recipes * 33 Chapters * llustrations Throughout * Microwave Miracles * Entertaining Tips * The Panic-Proof Kitchen * The New Basics Pantry * Glossary of Cooking and Wine Terms * At-a-Glance Charts: Meats; Fish; Herbs and Spices * Wild and Tame Mushrooms * Grains * Rice * Beans * And the Basic Basics from the Right Cut of Meat to How to Choose a Turnip
Product Identifiers
Publisher
Workman Publishing
ISBN-13
9780894803413
eBay Product ID (ePID)
88396660
Product Key Features
Book Title
New Basic Cookbook
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
1989
Genre
Cookbooks
Number of Pages
864 Pages
Dimensions
Item Height
233mm
Item Width
204mm
Item Weight
1524g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 724498118
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物品所在地：
South East, 英國
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超過 1 年前
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