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The Ultimate Ice Cream Book By Bruce Weinstein
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物品細節
- 物品狀況
- Title
- The Ultimate Ice Cream Book: Over 500 Ice Creams, Sorbets, Grani
- ISBN
- 9780688161491
- Publication Year
- 2000
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- The Ultimate Ice Cream Book: over 500 Ice Creams, Sorbets, Granitas, Drinks, and more
- Item Height
- 235mm
- Publisher
- HarperCollins INC International Concepts
- Topic
- Cooking
- Item Width
- 191mm
- Item Weight
- 488g
- Number of Pages
- 256 Pages
關於產品
Product Information
The Ultimate Ice Cream Book contains enough recipes to fill your summer days with delicious frozen desserts -- but after acquainting yourself with this book's hundreds of tempting concoctions, you'll want to use it every day of the year. With over 500 recipes, author Bruce Weinstein has put together the most comprehensive cookbook of its kind, covering just about every conceivable flavor of ice cream, sorbet, and granita; dozens of different recipes for shakes, malts, and other cold drinks; how to make your own ice cream cones; and toppings galore. If you ever worried that you might not get full use out of your ice-cream maker, cast your doubts aside. Ice cream recipes feature such unusual flavors as lavender, chestnut, rhubarb, and Earl Grey tea. Even Weinstein's vanilla ice cream is anything but plain, with variations like Vanilla Crunch, Vanilla Rose, and Vanilla Cracker Jack. There is also a plethora of light, refreshing recipes for sorbets and granitas, with flavors like Apple Chardonnay, Coconut, and Kiwi. Top everything off with the author's recipes forhomemade sauces. Whether it's a special event or a midnight snack, The Ultimate Ice Cream Book has what you need to make any occasion a little sweeter.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins INC International Concepts
ISBN-13
9780688161491
eBay Product ID (ePID)
92165970
Product Key Features
Book Title
The Ultimate Ice Cream Book: over 500 Ice Creams, Sorbets, Granitas, Drinks, and more
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking
Publication Year
2000
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
235mm
Item Width
191mm
Item Weight
488g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 724498118
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South East, 英國
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