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Cooking with Chocolate : More Than 70 Entrées, Drinks, and Decadent Desserts by
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所在地：Indian Trail, North Carolina, 美國
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物品細節
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- ISBN
- 9780517229415
- Book Title
- Cooking with Chocolate : more than 70 Entrées, Drinks, and Decadent Desserts
- Publisher
- Random House Value Publishing
- Item Length
- 10.3 in
- Publication Year
- 2007
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.6 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Chocolate
- Item Weight
- 22 Oz
- Item Width
- 8.5 in
- Number of Pages
- 112 Pages
關於產品
Product Information
The possibilities of chocolate as an ingredient are endless. Not just for dessert, it can be used to season meat and poultry, as well as sweetened and served in decadent cakes, sweet confectionaries, creamy ice cream, or hot and cold drinks. It can be melted, baked, whipped, and frothed, and it can be combined with a variety of other ingredients to create a multitude of different tastes. COOKING WITH CHOCOLATE offers more than seventy recipes for mouthwatering entrees, desserts, and drinks featuring chocolate. Easy step-by-step instructions and enticing photographs throughout add to the joy of cooking with one of the most versatile and beloved foods in the world. Make delicious dishes including: - Steak in Chili and Chocolate Sauce - Roast Pork Ribs in Chocolate Rum Sauce - Banana Chocolate Cake - Chocolate Rugelach - Chocolate Creme Brulee - Coconut Chocolate Milkshake - Cioccolata (Italian Hot Chocolate) - Bittersweet Chocolate and Espresso Truffles This cookbook is a chocolate-lover's dream come true.
Product Identifiers
Publisher
Random House Value Publishing
ISBN-10
0517229412
ISBN-13
9780517229415
eBay Product ID (ePID)
59042440
Product Key Features
Book Title
Cooking with Chocolate : more than 70 Entrées, Drinks, and Decadent Desserts
Number of Pages
112 Pages
Language
English
Publication Year
2007
Topic
Specific Ingredients / Chocolate
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
22 Oz
Item Length
10.3 in
Item Width
8.5 in
Additional Product Features
Lccn
2006-041291
Photographed by
Weiner, Danya
Target Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx767.C5l37 2007
Copyright Date
2007
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物品所在地：
Indian Trail, North Carolina, 美國
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