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Advances in Vegetable Consumption & Health Research by Kathy Schneider (English)
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- ISBN-13
- 9781536122732
- Book Title
- Advances in Vegetable Consumption & Health Research
- ISBN
- 9781536122732
- Publication Year
- 2017
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Advances in Vegetable Consumption & Health Research
- Item Height
- 230mm
- Publisher
- NOVA Science Publishers Inc
- Item Width
- 155mm
- Subject
- Engineering & Technology
- Item Weight
- 238g
- Number of Pages
- 105 Pages
關於產品
Product Information
Vegetable consumption is important for a variety of health reasons, yet intakes are typically lower than recommended. In Chapter One, the bibliographic evidence to research on the relationship between the consumption of fruits and vegetables and the risk of cancer of the digestive tract is discussed. In Chapter Two, the recent control activity carried out by the Italian National Reference Center for the Detection of Radioactivity in Feed and Foodstuff, relating to the determination of 90Sr in foods of plant origin, is reported. Chapter Three details the interventions currently available that focus specifically on improving vegetable intakes.
Product Identifiers
Publisher
NOVA Science Publishers Inc
ISBN-13
9781536122732
eBay Product ID (ePID)
17046389778
Product Key Features
Publication Name
Advances in Vegetable Consumption & Health Research
Format
Paperback
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2017
Type
Textbook
Number of Pages
105 Pages
Dimensions
Item Height
230mm
Item Width
155mm
Item Weight
238g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Editor
Kathy Schneider
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商業賣家資料
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- GB 293967539
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