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Mme. BÃ?guÃ?'s Recipes of Old New Orleans Creole Cookery, Louisiana, Paperback
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- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781455617586
- ISBN
- 9781455617586
- Book Title
- Mme. Bégué's Recipes of Old New Orleans Creole Cookery
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Item Length
- 8 in
- Publication Year
- 2012
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
- Item Weight
- 4.8 Oz
- Item Width
- 5.2 in
- Number of Pages
- 104 Pages
關於產品
Product Information
Discover the origins of "second breakfast" in New Orleans. Originally published in 1900 from the handwritten notes of Mme. Bégué herself, this collection of dishes from a quintessential New Orleans restaurant are now available in a reprint of the 1937 edition.
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
145561758x
ISBN-13
9781455617586
eBay Product ID (ePID)
28038374585
Product Key Features
Book Title
Mme. Bégué's Recipes of Old New Orleans Creole Cookery
Number of Pages
104 Pages
Language
English
Publication Year
2012
Topic
United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Weight
4.8 Oz
Item Length
8 in
Item Width
5.2 in
Additional Product Features
Dewey Edition
23
Lccn
2012-027018
Target Audience
Trade
Number of Volumes
1 Vol.
Dewey Decimal
641.59763
Lc Classification Number
Tx715.2.L68b44 2012
Copyright Date
2012
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