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What Mrs. Fisher Knows About So. Cooking, USA, Applewood Books, Paperback
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- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781557094032
- ISBN
- 9781557094032
- Book Title
- What Mrs. Fisher Knows about So. Cooking
- Item Length
- 8in
- Publisher
- Applewood Books
- Publication Year
- 1995
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.2in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- United States / Civil War Period (1850-1877), Regional & Ethnic / American / Southern States
- Item Width
- 5in
- Item Weight
- 4.2 Oz
- Number of Pages
- 96 Pages
關於產品
Product Information
This is a wonderful collection of one-hundred and sixty authentic and tasty recipes of the Old South. Originally published in 1881, it was the first African-American cookbook. Prior to Applewood's edition, it had been reprinted only once in a limited edition of one hundred copies.
Product Identifiers
Publisher
Applewood Books
ISBN-10
1557094039
ISBN-13
9781557094032
eBay Product ID (ePID)
1119515
Product Key Features
Book Title
What Mrs. Fisher Knows about So. Cooking
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
United States / Civil War Period (1850-1877), Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
1995
Genre
Cooking, History
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
0.2in
Item Width
5in
Item Weight
4.2 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx715.2.S68f535 1995
Copyright Date
1995
Target Audience
Trade
Lccn
94-042998
Dewey Decimal
641.5975
Series
Applewood Bks.
Dewey Edition
20
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