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Chinese Wet Market Handbook: A Guide to Shopping at Hong Kong's Fresh Food Marke
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物品細節
- 物品狀況
- 全新貨品
- Format
- Paperback
- Language
- English
- ISBN-13
- 9789881376404
- Type
- Does not apply
- Book Title
- Chinese Wet Market Handbook
- UPC
- Does not apply
關於產品
Product Information
Have you ever wondered about that wacky-looking fruit staring back at you in the local wet market? Or did you want to kw how to cook a particular Chinese vegetable, but don't have the language skills? The Chinese Wet Market Handbook gives you the answers! This pocket-sized guidebook, designed to be taken out shopping with you, identifies fresh produce commonly found at Asian food markets. Each item is identified by a photo, its English name, its romanised Cantonese name with tones, and its name in full-form Chinese characters. The guide explains traditional signage in Chinese characters, including weights and measures, and indicates whether a food is locally produced. Whether you're a resident who wants to shop at food markets but lacks the linguistic and culinary kw-how, or a tourist who wants to explore the culinary sights, this handy guide will help you navigate your way around one of the liveliest and most colorful parts of Asia's food scene.
Product Identifiers
Publisher
Blacksmith Books
ISBN-10
9881376408
ISBN-13
9789881376404
eBay Product ID (ePID)
209183061
Additional Product Features
Place of Publication
Hong Kong
Content Note
140 Colour Illustrations
Format
Paperback
Language
English
Date of Publication
05/12/2014
Format Details
Trade Paperback (US)
Subject
House & Home
Imprint
Blacksmith Books
Country of Publication
Hong Kong
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- AU 82107909133
- GB 293967539
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Melbourne, 澳洲
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