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The Hip Girl's Guide to the Kitchen: A Hit-The-Ground Running Approach to Stocki
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- ISBN-13
- 9780062255402
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2014
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- The Hip Girl's Guide to the Kitchen
- Item Height
- 230mm
- Publisher
- Harpercollins Publishers Inc
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 178mm
- Item Weight
- 560g
- Number of Pages
- 352 Pages
關於產品
Product Information
The author of The Hip Girl's Guide to Homemaking shows you how to love your kitchen and learn to make creative, delicious food without breaking your budget. You can become a confident cook-even if the drawer with the take-out menus is the only part of your kitchen you currently use! Kate Payne shows you how to master basic cooking techniques-boiling, baking, and sauteing-and simplifies the process of fancy ones, like jamming and preserving, dehydrating, braising, roasting, infusing, and pickling. With this straightforward and fun guide, you can stock up your kitchen with the ingredients, tools, and appliances you'll actually use. You'll also learn how to decode recipes and alter them to make them gluten-free, dairy-free, or vegan. The Hip Girl's Guide to the Kitchen includes advice and instructions on how to make both classic meals and foods that are typically bought, such as yogurt; ice cream; flavored salt; oil and vinegar infusions; kimchi; aioli; jam; granola; bread; and fruit leather-even liqueurs, iced teas, and vegetable juices. With fun line drawings, sidebars full of tips and tricks, and lists of resources, Kate Payne sets you up for success and shows you how to unlock your inner kitchen prowess.
Product Identifiers
Publisher
Harpercollins Publishers Inc
ISBN-13
9780062255402
eBay Product ID (ePID)
193794975
Product Key Features
Book Title
The Hip Girl's Guide to the Kitchen
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2014
Genre
Food & Drink
Number of Pages
352 Pages
Dimensions
Item Height
230mm
Item Width
178mm
Item Weight
560g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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商業賣家資料
增值稅識別編號：
- AU 82107909133
- GB 293967539
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