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The Cake Mix Doctor Returns!: With 160 All-- 9780761129615, Anne Byrn, paperback
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物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9780761129615
- Publication Year
- 2009
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- The Cake Mix Doctor Returns!: with 160 All-New Recipes
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- Workman Publishing
- Topic
- Baking
- Item Width
- 191mm
- Item Weight
- 907g
- Number of Pages
- 502 Pages
關於產品
Product Information
It's pure magic--you'll never believe these cakes come out of a box! Transform ordinary cake mix into extraordinary cakes through just the right additions: Use buttermilk and sour cream for greater moisture and richness. Boost flavor with cocoa powder, peppermint extract, lemon zest--even lemon yogurt. Instead of water, try orange juice, canned pumpkin, a leftover cup of coffee (it makes for a devilishly delicious brownie). Byrn takes bakers boldly forward with 160 fast, foolproof recipes, plus dozens of fresh ideas on frosting (including how to make only what you need), garnishing, and baking lighter cakes for lighter appetites. Here are 40 layer cakes--not just vanilla and chocolate cakes but a Holiday Eggnog Cake, Blueberry Muffin Crumble Cake, Lemonade Chiffon Layer Cake with Raspberry Filling. 38 Bundts and Pound Cakes--in flavors like Key Lime, Fudge Brownie, Pina Colada, Red Peach Nectar. 35 Sheet Cakes, and densely delicious cheesecakes too! Plus 18 frostings!
Product Identifiers
Publisher
Workman Publishing
ISBN-13
9780761129615
eBay Product ID (ePID)
180346476
Product Key Features
Book Title
The Cake Mix Doctor Returns!: with 160 All-New Recipes
Format
Paperback
Language
English
Topic
Baking
Publication Year
2009
Number of Pages
502 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
191mm
Item Weight
907g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 318 2868 81
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Park Toyal,, 英國
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Glad to be able to get hold of this book at a reasonable price.