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Buon Appetito, Your Holiness: The Secret of the Papal Table .
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- ISBN
- 9781559705578
- Book Title
- Buon Appetito, Your Holiness : the Secret of the Papal Table
- Item Length
- 8.5in
- Publisher
- Arcade Publishing
- Publication Year
- 2000
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1in
- Genre
- Biography & Autobiography, Cooking, Religion
- Topic
- Christian Church / History, Religious, General, Regional & Ethnic / Italian
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 19.6 Oz
- Number of Pages
- 392 Pages
關於產品
Product Information
That many of the Popes throughout the two millennia of Christianity lived and ate well is common knowledge. This vivid history of the papacy reveals not only the culinary secrets of the papal kitchens but offers many of the favorite recipes with which the Holy Fathers regaled themselves. We meet the thirteenth-century Pope, Martin IV, whose excessive love of eels literally killed him; Leo X, who favored sugared capons covered in gold leaf, and Pius IX, who always ate a simple but nutritious lunch, punctually at two o'clock, washed down with a glass of fine Bordeaux. -- This fascinating cookbook will both intrigue and tempt contemporary cooks to emulate the tastes of the Holy Fathers. -- This is a history of the papacy from a very special culinary viewpoint. -- This cookbook offers a colorful historical fresco of the foods of Italy and Europe throughout the past 2000 years and a remarkable glimpse through the often secret portals of St. Peter's.
Product Identifiers
Publisher
Arcade Publishing
ISBN-10
1559705574
ISBN-13
9781559705578
eBay Product ID (ePID)
1738784
Product Key Features
Book Title
Buon Appetito, Your Holiness : the Secret of the Papal Table
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Christian Church / History, Religious, General, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
2000
Genre
Biography & Autobiography, Cooking, Religion
Number of Pages
392 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Height
1in
Item Width
6in
Item Weight
19.6 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx723.R5274 2000
Copyright Date
2000
Target Audience
Trade
Lccn
00-057608
Dewey Decimal
641.5945
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
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物品所在地：
Wallington, New Jersey, 美國
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