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Drinkology Beer: A Book about the Brew by Waller, James
by Waller, James | HC | VeryGood
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物品細節
- 物品狀況
- 很好
- 賣家備註
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781584798514
- Book Title
- Drinkology Beer : a Book about the Brew
- Item Length
- 6.8 in
- Publisher
- Stewart, Tabori & Chang
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Beverages / Alcoholic / Beer
- Item Width
- 5.8 in
- Item Weight
- 20.5 Oz
- Number of Pages
- 352 Pages
關於產品
Product Information
So a guy or a gal walks into a bar and orders a . . . what? A Belgian lambic? A German Hefeweizen? An American barley wine? Today, with thousands of beers being made in the U.S. and many, many imported ales and lagers available at taverns and retailers, the once-simple decision to have a beer may feel a little like drowning. Drinkology Beer to the rescue. James Waller's new book is written especially for beer lovers who have no idea what "sparge" or "IBU" might mean. After covering the basics of brewing, Waller provides an informative, witty, and accessible compendium of the globe's beer styles, ranging from Abbey Ale to Zwickel. With special features including a roundup of "beer culture" (such as beer songs and movies about beer), notes on touring breweries, and a selection of beer-cocktail recipes and food dishes you can make with beer, Drinkology Beer is a beer book completely unlike any other. Praise for Drinkology Beer: "If you need a little beer brush-up, or know someone who does, Drinkology Beer is one of the most fun educational beverage reads we've had in years." --LA Weekly "The budding beer aficionado in your life will smile when you hand him a gift-wrapped copy of James Waller's Drinkology Beer: A Book About the Brew." --Richmond Times-Dispatch "I've been writing about beer for twenty years, so I know a bit about the subject, yet I learn something new every time I open this book. James Waller set out to write for the absolute novice and, in doing so, he reminds us experts that we can all stand to brush up on the basics." --John Foyston, MIX magazine "You almost never get a writer as entertaining as Waller, who is so gifted that he could probably make a textbook on plumbing a scintillating read." --Austin Chronicle
Product Identifiers
Publisher
Stewart, Tabori & Chang
ISBN-10
1584798513
ISBN-13
9781584798514
eBay Product ID (ePID)
109079996
Product Key Features
Book Title
Drinkology Beer : a Book about the Brew
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / Beer
Publication Year
2011
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
352 Pages
Dimensions
Item Length
6.8 in
Item Height
1.2 in
Item Width
5.8 in
Item Weight
20.5 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tp577.W246 2011
Grade from
Preschool
Grade to
College Graduate Student
eBook Format
Epub
Copyright Date
2011
Lccn
2011-008521
Dewey Decimal
663/.42
Dewey Edition
22
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物品所在地：
Aurora, Illinois, 美國
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