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Julep: Southern Cocktails Refashioned A Recipe Book by Alba Huerta
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物品細節
- 物品狀況
- 很好
- 賣家備註
- “Gently used, with moderate wear to edges/cover. No notes or highlighting.”
- Publish Year
- 2018
- Type
- Book
- Publication Name
- See Title
- ISBN
- 9780399579417
- Book Title
- Julep : Southern Cocktails Refashioned [A Recipe Book]
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Item Length
- 9.2 in
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, Social Science
- Topic
- Regional & Ethnic / American / Southern States, Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions, Entertaining
- Item Weight
- 29.3 Oz
- Item Width
- 7.3 in
- Number of Pages
- 224 Pages
關於產品
Product Information
A tribute to the spirits and drinking traditions of the South through a leading barwoman's glass, with 80 recipes and 80 photos. Craft cocktail maven Alba Huerta succinctly tells the story of drinking in the South through themes such as "Trading with the Enemy," "the Rural South," "the Drinking Society," "the Saltwater South," and others that anchor the menu at her destination bar, Julep. With historical overviews, 15 bar snack recipes, and 65 bespoke cocktail recipes, ranging from the iconic Mint Julep (and variations such as Rye Julep and Sparkling Julep) to modern inventions like the Snakebit Sprout, Liquid Currency, and Hot July, Huerta recounts the tales and traditions that define drinking culture in the American South today. Approximately 80 evocative cocktail and location photographs convey the romance and style that distinguish Julep and serve to inspire beverage enthusiasts to relive Southern history via the bar cart.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0399579419
ISBN-13
9780399579417
eBay Product ID (ePID)
240557804
Product Key Features
Book Title
Julep : Southern Cocktails Refashioned [A Recipe Book]
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Publication Year
2018
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States, Beverages / Alcoholic / Bartending, Customs & Traditions, Entertaining
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Social Science
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
29.3 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
7.3 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Reviews
Praise for Julep: "Alba Huerta's ode to bourbon, mint, and crushed ice (my three favorite things) is Southern hospitality at its finest." --Andrew Knowlton, Bon Appetit "Heavy on the Southern storytelling and even heavier on the bourbon, Huerta's book is a history of drinking in the states where the sun always shines." - ESQUIRE
Lccn
2017-040259
Dewey Decimal
641.8740975
Lc Classification Number
Tx951.H75 2018
Copyright Date
2018
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Pittsburgh, Pennsylvania, 美國
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