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Yoshihiro Kurouchi Black-Forged Blue Steel #2 Stainless Clad Santoku Knife

Name: Yoshihiro Kurouchi Black-Forged Blue Steel #2 Stainless Clad Santoku Knife
Brand: Yoshihiro Cutlery
Price: 1717.63 HKD
Availability: InStock

狀況：

全新

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數目：

庫存 9 件 / 賣出 1 件

價格：

US $219.99

大約HK$ 1,717.63

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所在地：Redondo Beach, California, 美國

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yoshihiroknife（6698）
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Number of Items in Set: 1

Blade Length: 6.5"(165mm)

Edge Angle: Double Edged

Color: Silver

Blade Edge: Double Edged

Material: Blue Steel #2 Clad / Core

Set Includes: N/A

MPN: YMWASAEH

Food Compatibility: Fish, Meat, Vegetables

Handle: Octagonal

Brand: Yoshihiro Cutlery

Saya: Optional: Lacquered Magnolia Wood

Type: Santoku Knife

Knife Care: Non-Stain Resistant Steel/ Professional care need

HRC: 62-63

Model: Kurouchi Stainless Clad

Features: Stain Resistant

Country/Region of Manufacture: Japan

Handle Material: Ebony Wood

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This is the sharpest knife I have ever owned or seen anywhere in my 76 years.

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