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Adam O'Shepherd MasterChef Green (Hardback)
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- Book Title
- Masterchef Green : 90 Veggie Recipes to Raise the Ordinary to the Extraordinary
- Publication Name
- MasterChef Green
- Title
- MasterChef Green
- Subtitle
- 90 veggie recipes to raise the ordinary to the extraordinary
- Format
- Hardcover
- ISBN-10
- 1472978323
- EAN
- 9781472978325
- ISBN
- 9781472978325
- Publisher
- Bloomsbury Publishing
- Genre
- Cooking, House & Home
- Release Date
- 06/05/2021
- Release Year
- 2021
- Country/Region of Manufacture
- GB
- Item Height
- 1in
- Item Length
- 10.1in
- Item Weight
- 0.4 Oz
- Language
- English
- Publication Year
- 2021
- Topic
- Vegetarian, General
- Item Width
- 7.7in
- Number of Pages
- 240 Pages
關於產品
Product Information
As cooks, whether that be in a professional or home kitchen, there is one goal that many of us are trying to achieve right now: to cook more sustainably, to waste less and to have a lighter footprint on our environment. To cook greener. A big step in achieving this is for us all to make the step towards a more vegetable-led diet, and this book is packed with a mouth-watering selection of vegetarian recipes from around the world. Accessible and simple, yet utterly delicious, the recipes within these pages will delight home cooks and embody the MasterChef philosophy of 'ordinary people cooking extraordinary food'. Whether it's a quick and simple dinner using whatever you might have at hand, or a weekend feast to show off your MasterChef skills, there is something for even the hungriest of carnivores in these pages. With contributions from 10 MasterChef champions from around the world, recipes include: Smashed broad bean and peas on sourdough with goat's cheese, dukkah and mint Puy lentil salad with charred tenderstem broccoli and miso dressing Aubergine schnitzel with fennel, chilli and yoghurt coleslaw Mushroom and lentil lasagne ... and many more. Each and every recipe will be complemented with a stunning photograph, and a beautiful, fresh book design will ensure this is something that everyone, from meat-lovers to vegans, want to have on their shelves.
Product Identifiers
Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-10
1472978323
ISBN-13
9781472978325
eBay Product ID (ePID)
12050372420
Product Key Features
Book Title
Masterchef Green : 90 Veggie Recipes to Raise the Ordinary to the Extraordinary
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Vegetarian, General
Publication Year
2021
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Length
10.1in
Item Height
1in
Item Width
7.7in
Item Weight
0.4 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx837
Reviews
"Take your plant-based meals to the next level with these delicious recipes." -- Daily Mail Weekend "A new cookbook that celebrates the magic of sustainable, healthy vegetarian food." -- Independent, These tasty veggie comfort food dishes from food writer Adam O'Shepherd make getting your five a day an absolute treat!, "Take your plant-based meals to the next level with these delicious recipes." -- Daily Mail Weekend "A new cookbook that celebrates the magic of sustainable, healthy vegetarian food." -- Independent "These tasty veggie comfort food dishes from food writer Adam O'Shepherd make getting your five a day an absolute treat!" -- Great British Food Magazine
Table of Content
Introduction In the box - cooking with what you have at home Healthy eating Raising the ordinary - becoming a MasterChef at home Sustainability - using everything Against the clock - meals in minutes Recipe list Index
Dewey Decimal
641.5636
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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60502, 美國
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