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NEW Book Matt Preston Cravat-a-licio
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- Brand
- Cookbook
- MPN
- 718087
- Type
- Books
- Publication Name
- Cookbook
- Model
- 718087
- ISBN
- 9781741669671
- UPC
- 9781741669671
- Publication Year
- 2009
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Cravat-A-Licious
- Item Height
- 233mm
- Publisher
- Random House Australia
- Genre
- Food & Drink
- Item Width
- 154mm
- Item Weight
- 548g
- Number of Pages
- 418 Pages
關於產品
Product Information
Australia knows him as the cravat-wearing critic and hulking soulful judge on TV's crazily successful MasterChef Australia but it's his writing that has had the food world talking for the last ten years. Here are all his best stories and columns. A collection of Matt's irreverent, intelligent, and amusing adventures in food. This book will take you from the best restaurants in the world to grungy hole in the walls on the wrong side of town; from the ritual of a traditional pig annual kill to lunch at a Sikh temple in the suburbs; basically wherever the world's best food can be found. There are Matt's insightful interviews with some of the world's most influential food thinkers, romps across continents in search of the world's finest salt and sugars, and more than a few insights - from the compelling to ther completely bizarre - from the set of Australia's biggest TV show, MasterChef. You'll also find simple solutions for making everything from jam to the perfect risotto - even how to create an authentic Seventies soiree - each told in Matt's unique style. It's all here. The stories that won him the title of Australia's Best New Food Writer in 2000, those that subsequently s
Product Identifiers
Publisher
Random House Australia
ISBN-13
9781741669671
eBay Product ID (ePID)
95689825
Product Key Features
Book Title
Cravat-A-Licious
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2009
Genre
Food & Drink
Number of Pages
418 Pages
Dimensions
Item Height
233mm
Item Width
154mm
Item Weight
548g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Australia
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Kensington, New South Wales, 澳洲
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