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Making Artisan Chocolates: Flavor-Infused Chocolates, Truffles, and Confections
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物品細節
- 物品狀況
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- Binding
- TP
- EAN
- 9781592533107
- ISBN
- 1592533108
- UPC
- 00080665001550
- Book Title
- Making Artisan Chocolates
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Item Length
- 10.1 in
- Publication Year
- 2007
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.5 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Courses & Dishes / Confectionery, Specific Ingredients / Chocolate, Courses & Dishes / Desserts
- Item Weight
- 17.3 Oz
- Item Width
- 8.2 in
- Number of Pages
- 176 Pages
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