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Meena Pathak's Indian cooking for family and friends by Meena Pathak
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所在地：Redditch, 英國
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物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9781843305576
- EAN
- 9781843305576
- Publication Year
- 2003
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Meena Pathak's Indian Cooking for Family and Friends
- Item Height
- 272mm
- Publisher
- New Holland LTD
- Topic
- Food
- Item Width
- 216mm
- Item Weight
- 791g
- Number of Pages
- 128 Pages
關於產品
Product Information
Indian food is as popular as ever but many people still see it as something that is prepared as an occasional treat. In this book, Meena Pathak shows how she cooks at home, dispelling the myth that Indian food is all about rich curries and complicated spices. With chapters on Quick Fixes, Everyday Family Meals, Easy Entertaining, Home Comforts and Special Occasions, Meena shows that delicious, healthy Indian food can be served whatever the occasion. Quick Fixes has delicious recipes for snacks and quick bites, from spicy French toast to the Bombay mixed vegetable sandwich. Special Occasions has recipes for more elaborate dishes, including scallops with Goan spices, smoked lamb with saffron and nutty barfi. The book also includes useful tips on storing and preparing spices, timesaving ideas, cooking techniques and basic recipes. Throughout the book, Meena gives practical tips as well as personal anecdotes and memories connected with the recipes. With over 1000 recipes, Meena has shown that be using readily available ingredients and spices, a whole range of dishes can be created, from authentic dishes of her childhood to simple creations for brunches and light snacks.
Product Identifiers
Publisher
New Holland LTD
ISBN-13
9781843305576
eBay Product ID (ePID)
88329710
Product Key Features
Book Title
Meena Pathak's Indian Cooking for Family and Friends
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2003
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Height
272mm
Item Width
216mm
Item Weight
791g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
賣家提供的物品說明
運費與處理費
物品所在地：
Redditch, 英國
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