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Prickly Pear Cactus Medicine - 9780892811496
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- ISBN
- 9780892811496
- Publication Year
- 2004
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Prickly Pear Cactus Medicine: Treatments for Diabetes Cholesterol and the Immune System
- Item Height
- 197mm
- Publisher
- Inner Traditions Bear Factory AND Company
- Topic
- Mental Exercise
- Item Width
- 127mm
- Number of Pages
- 160 Pages
關於產品
Product Information
The first complete guide to natural healing properties and uses of the prickly pear cactus * Examines the scientific research promoting the cactus as a natural diabetes and cholesterol medication as well as its use in the treatment of obesity, gastrointestinal disorders, skin ailments, and viral infections * Explores the healing uses of prickly pears from the perspective of doctor, chemist, ethnobotanist, cook, and layman * Includes 24 cactus recipes--from Prickly Pear Bread to Cactus Candy The prickly pear cactus--a plant that has the distinction of being a vegetable, fruit, and flower all in one--is destined to be the next big herbal superstar, following in the footsteps of St. John's wort and Echinacea, according to author Ran Knishinsky. One of the driving forces behind its popularity is that each part of this plant functions as both food and medicine. It has been a staple in the diets of the people of the southwestern portion of the United States, the Middle East, parts of Europe and Africa, and Central and South America for hundreds of years. Traditionally, the prickly pear cactus has been used as a panacea for over 100 different ailments. More recently, it has been the subject of blood cholesterol research trials sponsored by the American Heart Association. In addition to the results of this research, Knishinsky includes scientific studies on the antiviral properties of the cactus to treat herpes, influenza, and HIV, as well as its use in treating obesity, gastrointestinal disorders, and skin ailments. A resource section details the natural food companies that supply prickly pear cactus and a chapter of recipes offers 24 traditional and modern dishes using the pads and fruit of the cactus.
Product Identifiers
Publisher
Inner Traditions Bear Factory AND Company
ISBN-13
9780892811496
eBay Product ID (ePID)
86678507
Product Key Features
Book Title
Prickly Pear Cactus Medicine: Treatments for Diabetes Cholesterol and the Immune System
Format
Paperback
Language
English
Topic
Mental Exercise
Publication Year
2004
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Height
197mm
Item Width
127mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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