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Le Gavroche Cookbook-Miche
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物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9781841881812
- EAN
- 9781841881812
- Publication Year
- 2003
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Le Gavroche Cookbook
- Item Height
- 247mm
- Publisher
- Orion Publishing Group
- Topic
- Food
- Item Width
- 193mm
- Item Weight
- 1040g
- Number of Pages
- 288 Pages
關於產品
Product Information
The Roux family name is synonymous with quality French cooking - Michel Roux Jr selects 200 of the most popular classic recipes from the kitchen of Le Gavroche. Albert and Michel Roux have between them published many successful cookbooks - this is the first cookbook by Michel Roux Jr, who has worked with many of France's top chefs and as a personal chef to the President of France before taking over at Le Gavroche. Shows how to create the atmosphere and cuisine of Le Gavroche at home, with advice on dining French style and on how to select what to drink, from aperitif to sweet wine.
Product Identifiers
Publisher
Orion Publishing Group
ISBN-13
9781841881812
eBay Product ID (ePID)
87722499
Product Key Features
Book Title
Le Gavroche Cookbook
Format
Paperback
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2003
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
247mm
Item Width
193mm
Item Weight
1040g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 724498118
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