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Recipes from My Portuguese Kitchen : 65 Authentic Recipes from Portugal,...
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- Country/Region of Manufacture
- Portugal
- ISBN
- 9781908991072
- Book Title
- Recipes from My Portuguese Kitchen : 65 Authentic Recipes from Portugal, Shown in over 260 Photographs
- Item Length
- 8.4in
- Publisher
- Anness Publishing
- Publication Year
- 2013
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Portuguese
- Item Width
- 6.9in
- Item Weight
- 17 Oz
- Number of Pages
- 128 Pages
關於產品
Product Information
Explore the rich, varied and historic cuisine of Portugal in this sumptuous book, with appetizing recipes from a world-renowned Portuguese chef and restaurateur. Includes a fascinating introduction about the culture and regions of Portugal, and information about ingredients and special techniques.With tempting recipes ranging from chestnut and white bean soup to salted bacalhau with potato, and illustrated with over 260 inspirational photographs, this is the perfect way to discover a remarkable culinary heritage.
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-10
1908991070
ISBN-13
9781908991072
eBay Product ID (ePID)
117244072
Product Key Features
Book Title
Recipes from My Portuguese Kitchen : 65 Authentic Recipes from Portugal, Shown in over 260 Photographs
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Portuguese
Publication Year
2013
Genre
Cooking
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Length
8.4in
Item Height
0.6in
Item Width
6.9in
Item Weight
17 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx723.5
Copyright Date
2012
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.59469
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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East Falmouth, Massachusetts, 美國
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