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Electric Smoker Cookbook: Complete Smoker Cookbook for Real Pitmasters, the U...
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- ISBN
- 9781723381324
- Book Title
- Electric Smoker Cookbook : Complete Smoker Cookbook for Real Pitmasters, the Ultimate Guide for Smoking Meat, Fish, and Vegetables
- Item Length
- 9.2 in
- Publisher
- CreateSpace
- Publication Year
- 2018
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Barbecue & Grilling
- Item Width
- 7.5 in
- Item Weight
- 10.9 Oz
- Number of Pages
- 130 Pages
關於產品
Product Information
Electric Smoker Cookbook Through history, smoking been a preferred way of preserving food, but it so much more than just a way to keep food from going bad Smoking also introduces complex and delicious flavors into dishes that are otherwise often bland or uninteresting. In modern cooking, it's a great way to mix up staples in your home cooking, and it can be a really fantastic way to wow people at a potluck, or to host an incredible dinner party. Smoking is not only inventive and delicious, it also makes it really easy to make large quantities of food at the same time without too much fuss. Traditionally, smoking is done by burning wood chips in a small enclosed area with the food, allowing the food to be cooked very slowly while absorbing the rich smoky flavor. Today, smoking is often associated with sports tail-gaiting parties and small family get-togethers. This guide is designed to both embraces that culture, and also offer up some techniques and recipes that will let you take your smoking to the next level: full-blown gourmet food full of layered and nuanced deliciousness. Find the most unique smoked food recipes of: Beef Poultry Pork Lamb Fish Seafood Vegetables
Product Identifiers
Publisher
CreateSpace
ISBN-10
1723381322
ISBN-13
9781723381324
eBay Product ID (ePID)
18038548334
Product Key Features
Book Title
Electric Smoker Cookbook : Complete Smoker Cookbook for Real Pitmasters, the Ultimate Guide for Smoking Meat, Fish, and Vegetables
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling
Publication Year
2018
Genre
Cooking
Number of Pages
130 Pages
Dimensions
Item Length
9.2 in
Item Height
0.3 in
Item Width
7.5 in
Item Weight
10.9 Oz
Additional Product Features
Target Audience
Trade
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Jessup, Maryland, 美國
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