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Berber&Q: On Vegetables: Recipes for barbecuing, grilling, roasting, smoking,
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- Publication Date
- 2022-05-12
- ISBN
- 9780857839879
- Book Title
- Berber&Q: on Vegetables : Recipes for Barbecuing, Grilling, Roasting, Smoking, Pickling and Slow-Cooking
- Item Length
- 10in
- Publisher
- Octopus
- Publication Year
- 2022
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.9in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Methods / Barbecue & Grilling, General
- Item Width
- 7.7in
- Item Weight
- 35.6 Oz
- Number of Pages
- 208 Pages
關於產品
Product Information
Eating vegetables doesn't need to be boring. In fact, it can be the most joyful and satisfying way to eat. Fresh vegetables - paired with bold flavours and cooked with care - can be made the hero of every dish. In Berber&Q: On Vegetables , there are countless options for how to cook every type of veg, from a quick scorch in the pan and a flash of heat from the grill, to a low and slow roast, as well as methods for how to season and flavour using simple marinades, dustings of spice and deliciously moreish sweet and sour dressings. Taking inspiration from his travels, from London to North Africa and through to the Middle East, Josh's flavour combinations are unusual and create memorable dishes that everyone will enjoy. And with conventional cooking methods included for every dish, there is no reason not to try something new. Featuring over 100 recipes, there are endless possibilities for how to transform everyday vegetables into delicious, easy to prepare dishes that don't compromise on flavour.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-10
085783987x
ISBN-13
9780857839879
eBay Product ID (ePID)
7057254332
Product Key Features
Book Title
Berber&Q: on Vegetables : Recipes for Barbecuing, Grilling, Roasting, Smoking, Pickling and Slow-Cooking
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Vegetables, Vegetarian, Methods / Barbecue & Grilling, General
Publication Year
2022
Genre
Cooking, House & Home
Number of Pages
208 Pages
Dimensions
Item Length
10in
Item Height
0.9in
Item Width
7.7in
Item Weight
35.6 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx801
Lccn
2022-465196
Dewey Decimal
641.65
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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物品所在地：
Sparks, Nevada, 美國
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Paul Togiokais great. Wonderful songs and performances
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