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物品細節
- 物品狀況
- Genre
- Food & society
- ISBN
- 9781780232829
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Nuts: a Global History
- Item Height
- 197mm
- Publisher
- Reaktion Books
- Item Width
- 120mm
- Number of Pages
- 128 Pages
關於產品
Product Information
Nuts are perhaps the original health food, the main source of nutrition for many animals, and as apparently basic as food gets. Taking us on a gastronomic, botanical and cultural tour of nuts around the world, Nuts is the first book of its kind about this foodstuff, crammed with surprising and little-known facts. As allergy sufferers will know, nuts get almost everywhere, being used industrially, in confectionary and in all sorts of cooking - Nuts gives us the full story, through cultivation, harvesting, processing, and consumption. No stone is left unturned in this spirited account of the oldest and most natural food on earth.
Product Identifiers
Publisher
Reaktion Books
ISBN-13
9781780232829
eBay Product ID (ePID)
202021689
Product Key Features
Book Title
Nuts: a Global History
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2014
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Height
197mm
Item Width
120mm
Additional Product Features
Series Title
Edible
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 901578627
運費與處理費
物品所在地：
Rossendale, 英國
運送地點
全球
排除：
中美洲和加勒比海, 也門, 俄羅斯聯邦, 利比亞, 南美洲, 奧地利, 德國, 愛沙尼亞, 烏克蘭, 瑙魯, 瑞士, 索馬里, 阿富汗
| 運費與處理費 | 運送地點 | 運送方式 | 運送*查看送達備註 |
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物品編號 364627692356 的銷售稅
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many thanks quick delivery nice clean copy as described
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