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Miette: Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop (Sweets and Desse
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- ISBN-13
- 9781642507720
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9781642507720
- Book Title
- Miette : Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop
- Item Length
- 8in
- Publisher
- Mango Media
- Publication Year
- 2023
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, General, Courses & Dishes / Pastry
- Item Width
- 8in
- Item Weight
- 0 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
關於產品
Product Information
Revised 2023 Edition with Over 100 Pastry Recipes from Miette "The photos are so enticing, and the pastries so perfectly made, we almost ate the paper."-- The Oregonian #1 New Release in Chocolate Baking, Brunch & Tea, and Pie Baking Sharing the secrets of creating the perfect pastries, candies, cookies, and chews from the Miette Patisserie, this delicious dessert cookbook combines the rustic charm of homemade sweets with the elegance of French baking. With all new recipes and photos, take your baking to the next level. Bring home San Francisco's favorite French bakery. Renowned for beautiful cakes and whimsical confections, Miette Patisserie is among the most beloved of San Francisco's culinary destinations for locals and travelers. At Miette, cakes, cookies, and desserts are transformed into creative creations. Its pretty Parisian aesthetic enchants visitors with tables piled high with beribboned bags of gingersnaps, homemade marshmallows, fleur de sel caramels, and rainbows of gumballs. The cutest confectionary cookbook you'll ever own. Self-taught baker and owner Meg Ray shares baking recipes and secret formulas for favorite Miette treats in this scrumptious sweets cookbook. More than 75 gorgeous color photos capture the enchanting beauty of Miette desserts and shops. The edges on the book block enhance its charming package, adding a sweet touch to every home. Whether professionals or beginners, baking aficionados will delight in these unique bakery recipes. Just like the adorable cakes, cookies, eclairs, and tarts for sale in Miette's, this book is irresistible! Inside, find recipes like: Strawberry Charlotte Chocolate Sablés Lime Meringue Tart And more! If you're looking for a French baking gift, a pastry chef cookbook, or a French baking cookbook--like Dessert Person, French Pastry Made Simple, and Tartine--then you'll love Miette.
Product Identifiers
Publisher
Mango Media
ISBN-10
1642507725
ISBN-13
9781642507720
eBay Product ID (ePID)
24050401422
Product Key Features
Book Title
Miette : Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, General, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
2023
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
8in
Item Height
0.8in
Item Width
8in
Item Weight
0 Oz
Additional Product Features
As Told to
Jonath, Leslie
Lc Classification Number
Tx763.R286 2022
Lccn
2021-947502
Dewey Decimal
641.865
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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物品所在地：
Fairfield, Ohio, 美國
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