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Indian Cuisine: Authentic Flavors from the Land of Spice Singh, Vivek Very Good
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物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9781465499417
- Book Title
- Indian Cuisine : Authentic Flavors from the Land of Spice
- Publisher
- Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
- Item Length
- 9.4 in
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Regional & Ethnic / General, Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, General
- Item Weight
- 26.1 Oz
- Item Width
- 7.9 in
- Number of Pages
- 192 Pages
關於產品
Product Information
Embark on a global curry adventure Top chefs and cooks known for their expertise in the curries of India, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, the Caribbean - and anywhere with a curry tradition - share their recipes with you. Try Thai jungle curry, chicken adobo, or South African bunny chow. All 200 recipes are authentic and written for the modern cook. Features add a further dimension, introducing you to the key spice combinations and ingredients that define each local cuisine. Break out and explore new boundaries. Or rely on this authentic resource for old favorites. Red-hot results are guaranteed every time
Product Identifiers
Publisher
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
ISBN-10
1465499415
ISBN-13
9781465499417
eBay Product ID (ePID)
16038376903
Product Key Features
Book Title
Indian Cuisine : Authentic Flavors from the Land of Spice
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Publication Year
2020
Topic
Regional & Ethnic / General, Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
26.1 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
7.9 in
Additional Product Features
Lccn
2021-354463
Target Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx724.5.I4s528 2020
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Bridgeton, New Jersey, 美國
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