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Kewpee Hamburgers : A Mity Nice History, Paperback by Flinn, Gary, Like New U...
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- ISBN
- 9781467153195
- Book Title
- Kewpee Hamburgers : a Mity Nice History
- Book Series
- American Palate Ser.
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Item Length
- 9 in
- Publication Year
- 2023
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.3 in
- Genre
- Cooking, Business & Economics, History
- Topic
- Individual Chefs & Restaurants, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi), Industries / Food Industry, Corporate & Business History
- Item Weight
- 0.4 Oz
- Item Width
- 6 in
- Number of Pages
- 128 Pages
關於產品
Product Information
In business for more than a century, Kewpee is the second-oldest hamburger chain in the United States. Beginning with the Kewpee Hotel in Flint, Michigan, founder Samuel "Old Man Kewpee" Blair soon opened his original hamburger stand. That location served the world's first deluxe hamburger, crafted from fresh, never-frozen beef and topped with tomatoes, lettuce and mayo. By licensing the Kewpee name, Blair and Ohio Kewpee Hotel operator Edwin Adams expanded into a chain of hundreds of hamburger stands and restaurants, mainly in the Midwest. A small number of Kewpee locations survived competition and still serve Olive Burgers, fries, malts and pie to lucky customers. Author Gary Flinn tells the full story of Kewpee, its many locations long gone and its spinoff, Halo Burger.
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1467153192
ISBN-13
9781467153195
eBay Product ID (ePID)
23058812447
Product Key Features
Book Title
Kewpee Hamburgers : a Mity Nice History
Number of Pages
128 Pages
Language
English
Publication Year
2023
Topic
Individual Chefs & Restaurants, United States / State & Local / MidWest (IA, Il, in, Ks, Mi, MN, Mo, Nd, Ne, Oh, Sd, Wi), Industries / Food Industry, Corporate & Business History
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Business & Economics, History
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.3 in
Item Weight
0.4 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Lccn
2023-932166
Dewey Decimal
647.9573
Lc Classification Number
Tx907.2
Copyright Date
2023
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