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Platters and Boards: Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion by Westerhaus
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物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9781452164151
- Book Title
- Platters and Boards : Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion
- Item Length
- 10.5 in
- Publisher
- Chronicle Books
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Methods / Garnishing & Food Presentation, Courses & Dishes / Appetizers, Methods / Quick & Easy, General, Entertaining
- Item Width
- 7.7 in
- Item Weight
- 29.8 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
關於產品
Product Information
The must-have charcuterie board book! This bestselling book shares the secrets to easy, attractive, and delicious boards and spreads. An inspiring resource for throwing unforgettable get-togethers: Platters and Boards is the guide to entertaining with effortless style. Includes a sumptuous range of platter ideas and recipes to graze on presented with gorgeous photography, easy recipes, and helpful tips. Author Shelly Westerhausen shares the secrets to creating casually chic spreads anyone can make and everyone will enjoy (and envy). Organized by time of day, 40 contemporary arrangements are presented with full-color photographs, step-by-step instructions, suggested meat and drink pairings, and notes on preparation, presentation, and storage. With a helpful list featuring board suggestions for every occasion (from baby showers to game nights), this book is all you need to create beautiful charcuterie, mixed spreads, and cheese boards to share with friends and family. COOKBOOK FOR EVERY OCCASION: Recipes and presentation ideas for breakfast, brunch, appetizer, antipasto, charcuterie, and cheese are all included. PRO TIPS FOR BEAUTIFUL BOARDS: Along with ingredient arrangements, helpful guidance includes tips on portioning, guides to picking surfaces and vessels, recommendations for pairing complementary textures and flavors, and a handy chart featuring board suggestions for a variety of occasions from holiday parties to baby showers. CELEBRATED AUTHOR: Cookbook author and food blogger Shelly Westerhausen is founder of the blog Vegetarian Ventures . Her popular cookbooks include Tables & Spreads and Vegetarian Heartland . Perfect for: An inspiring bridal shower, housewarming, or hostess gift Fans of books like Whiskey in a Teacup , Magnolia Table , Barefoot Contessa Parties! , 100 Cookies , and Cravings Pair with a beautiful charcuterie board or accessories to create a unique gift set
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
1452164150
ISBN-13
9781452164151
eBay Product ID (ePID)
240083928
Product Key Features
Book Title
Platters and Boards : Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Methods / Garnishing & Food Presentation, Courses & Dishes / Appetizers, Methods / Quick & Easy, General, Entertaining
Publication Year
2018
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
10.5 in
Item Height
1 in
Item Width
7.7 in
Item Weight
29.8 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
As Told to
Worcel, Wyatt
Lc Classification Number
Tx738.5.W47 2017
Reviews
"What I admire most about Platters and Boards are its easy-to-follow recipes, because putting good looking spreads together is harder than it looks [...] There is a recipe for everyone in this book." Sunday Times Ireland
Copyright Date
2017
Lccn
2017-016523
Dewey Decimal
642.4
Dewey Edition
23
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Eugene, Oregon, 美國
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