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Asian Salads: 75 Classic Recipes from Vietnam, China, Korea, Tha
狀況：
物品細節
- 物品狀況
- ISBN
- 9780804851039
- Publication Year
- 2019
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Asian Salads: 75 Classic Recipes from Vietnam, China, Korea, Thailand and India
- Item Height
- 254mm
- Publisher
- Tuttle Publishing
- Topic
- Vegetarian Cooking, Food
- Item Width
- 191mm
- Number of Pages
- 96 Pages
關於產品
Product Information
Asian Salads shows you how to prepare the amazing variety of delicious Asian vegetables, herbs, and seasonings found in your local supermarket, farmers market, and world food market. It presents 75 recipes that will excite and awaken your palate - and open up new food horizons! Simple enough for everyday meals and interesting enough for special occasions, you can't go wrong with these delicious Asian recipes! Dozens of fragrant herbs like cilantro, Thai basil, and lemongrass are combined with delicious fresh Asian vegetables like Napa cabbage, spicy kimchi, daikon, and many more! The dressings in this Asian cookbook are truly to die for - featuring exciting aromas and flavours ranging from pungent fish sauce to rich miso paste and black soy to aromatic sesame oil, sweet rice vinegar, five spice powder, Korean gochujang bean paste, and so much more! These healthy recipes are simple and easy to prepare - based on classic dishes found in Vietnam, Thailand, India, China and Korea. Many of the vegetables are eaten raw or lightly pickled before being dressed with a pungent sauce. Other preparations involve blanching or quick stir-frying. Many of the dishes have optional meat or seafood additions, and are perfect when served as side dishes or with alcoholic beverages - or as a complete and satisfying one-dish meal! Easy step-by-step instructions and photos provide shortcuts and substitutes to save you time. The salad recipes are organised into four chapters: Mixed Salad Fried Salads Pickled and Marinated Salads Quick Stir-Fry Salads
Product Identifiers
Publisher
Tuttle Publishing
ISBN-13
9780804851039
eBay Product ID (ePID)
6046683288
Product Key Features
Book Title
Asian Salads: 75 Classic Recipes from Vietnam, China, Korea, Thailand and India
Format
Paperback
Language
English
Topic
Vegetarian Cooking, Food
Publication Year
2019
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Height
254mm
Item Width
191mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- GB 724 4981 18
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South East, 英國
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