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Star of India : The Spicy Adventures of Curry, Jo Monroe, Used; Very Good Book
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物品細節
- 物品狀況
- EAN
- 9780470091876
- ISBN
- 0470091878
- Book Title
- Star of India : The Spicy Adventures of Curry
- Publication Year
- 2004
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Star of India: the Spicy Adventures of Curry
- Item Height
- 192mm
- Publisher
- John Wiley & Sons INC International Concepts
- Item Width
- 158mm
- Subject
- History
- Item Weight
- 380g
- Number of Pages
- 296 Pages
關於產品
Product Information
How did the curry get here and how did the Brits, a nation famed for a love of bland food, end up with Chicken Tikka Masala as their favourite dish? It is a history that took curry, via the British Empire, from its Eastern origins, around the globe. This book talks to the men and women who gambled everything to make a living, who endured indifference and racism to secure an income and those who got their relatives to pack the cardamom when they visited as there was no other way of obtaining the ingredients. This book looks at how the British love affair with curry has changed lives, not just in Britain but around the globe
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9780470091876
eBay Product ID (ePID)
87894867
Product Key Features
Publication Name
Star of India: the Spicy Adventures of Curry
Format
Paperback
Language
English
Subject
History
Publication Year
2004
Type
Textbook
Number of Pages
296 Pages
Dimensions
Item Height
192mm
Item Width
158mm
Item Weight
380g
Additional Product Features
Genre
Food & Drink
Country/Region of Manufacture
United States
賣家提供的物品說明
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增值稅識別編號：
- GB 242692990
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