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Marco: the Making of Marco Pierre White,Sharpes.
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物品細節
- 物品狀況
- Title
- Marco: the Making of Marco Pierre White,Sharpest Chef in History
- ISBN
- 009186819X
- EAN
- 9780091868192
- Type
- Hardback
- Binding
- Hardback
- Date of Publication
- 20000330
- Publication Name
- N/A
- Release Title
- Marco: the Making of Marco Pierre White,Sharpest Chef in History
- Artist
- Hennessy, Charles
- Brand
- N/A
- Colour
- N/A
- Publication Year
- 2000
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Marco Pierre White: Making of Marco Pierre White,Sharpest Chef in History
- Item Height
- 243mm
- Publisher
- Ebury Publishing
- Genre
- Biographies & True Stories, Food & Drink
- Item Width
- 159mm
- Item Weight
- 479g
- Number of Pages
- 224 Pages
關於產品
Product Information
Marco was born of working-class parents on a bleak council estate in Leeds, and his Italian mother died when he was six years old. Today he has become a star chef of international renown, a controversial media celebrity, a national icon of the 1980s and 1990s, and a multimillionaire entrpreneur - all before the age of 40. How has this staggering rise to fame and fortune been achieved? MPW (as he calls himself and many of his new restaurants) is today widely regarded as the best cook in the country, but his astonishing talents and understanding of food are only part of the explanation. As this fascinating book reveals, there are many sides to this complex man which the massive media coverage he has received over the years have never revealed. Charles Hennessy tells the story with insight- the unpromising early life, his first job as a kitchen porter in Harrogate, the epiphany at the age of 17 when he went to work at the Box Tree restaurant in Ilkley, his arrival in London, learning under the Roux brothers, Pierre Koffmann and Raymond Blanc, and the opening of his own first restaurant, Harvey's from whence his fame and fortune grew.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091868192
eBay Product ID (ePID)
88503190
Product Key Features
Book Title
Marco Pierre White: Making of Marco Pierre White,Sharpest Chef in History
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2000
Genre
Biographies & True Stories, Food & Drink
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
243mm
Item Width
159mm
Item Weight
479g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
賣家提供的物品說明
商業賣家資料
增值稅識別編號：
- DE 281042328
- EL 996857788
- ES N8267548I
- FR 27823676960
- GB 922696893
- IT 00185819992
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